“혜화역 골목, 유럽 감성 가득한 공간에서 세계대회 수상자가 직접 내리는 커피와 수제 디저트의 환상적인 만남! 마띠에르에서만 느낄 수 있는 특별한 순간, 지금 경험해보세요.”
안녕하세요! 오늘은 대학로에서 핫하게 떠오르는 디저트 & 커피 맛집, 마띠에르 bakery & roastery를 소개해 드릴게요. 직접 다녀온 생생한 후기를 담아, 여러분의 달콤한 하루에 도움이 되었으면 해요!
1. 마띠에르 bakery & roastery 소개
마띠에르는 대학로 혜화역 4번 출구에서 도보 5~7분, 골목 안쪽에 자리 잡은 유럽 감성 가득한 베이커리 카페입니다. 세계 로스팅 대회 수상 경력을 가진 대표 바리스타와, 르꼬르동블루 출신 파티시에가 함께 운영하는 곳으로, 스페셜티 커피와 수제 디저트의 조화를 자랑해요. 매장명 ‘마띠에르’는 프랑스어로 ‘재료’라는 뜻을 담고 있는데, 좋은 재료 사용과 정성스러운 손맛을 매장 철학으로 삼고 있답니다. 2018년 오픈 이후 대학로에서 꾸준히 사랑받으며, 2022 망고플레이트 인기 맛집 선정, 골든빈 로스팅대회 수상 등 화려한 이력을 자랑합니다.
2. 인기 메뉴
*가격 및 메뉴는 계절과 원두 입고 상황에 따라 변동될 수 있습니다.
3. 공간 & 분위기, 이용 꿀팁
- 유럽풍 앤티크 인테리어와 넓은 좌석, 자연광 가득한 아늑함
- 메인홀과 프라이빗한 구석 공간, 다양한 좌석 배치
- 매장 내 로스팅룸과 브루잉 바 구비 – 커피 향이 가득!
- 셀프 물, 휴대폰 충전, 넓은 화장실 등 편의시설 완비
- 직원들의 친절한 설명과 세심한 서비스, 아이 동반 시 배려
4. 마띠에르의 커피, 왜 특별할까?
마띠에르의 커피는 단순한 한 잔 그 이상이에요. 세계 최대 규모의 로스팅 대회(골든빈) 수상 경력의 대표가 직접 원두를 선별, 매장 내 버닝 로스터기로 로스팅합니다. 브루잉 바에서는 하이엔드 스페셜티부터 클래식, 무산소발효, 디카페인까지 다양한 커피를 맛볼 수 있죠. 특히 게이샤, 코스타리카 등 고가 생두를 사용한 브루잉 커피는 향미와 밸런스가 뛰어나 커피 애호가들에게 극찬을 받고 있습니다.
5. 디저트 라인업 & 추천 리스트 그리고 Q&A
- 망고생크림케이크 – 신선한 망고와 부드러운 생크림, 여름 한정 베스트
- 바닐라 까눌레 – 겉바속촉, 커피와 최고의 조합
- 골드키위케이크 – 상큼함 가득, 과일 좋아하는 분께 추천
- 더블초코케이크 – 진한 초콜릿 풍미, 초코덕후 필수
- 구움과자(쁘띠갸또 등) – 매장에서 직접 구운 다양한 베이커리
- 계절 한정 무스케이크 – 시즌마다 바뀌는 특별한 맛
대학로 마띠에르 bakery & roastery는 커피와 디저트의 완성도, 공간의 감성, 친절한 서비스까지 모두 갖춘 곳이에요. 저 역시 처음 방문에 반해, 이후로도 여러 번 재방문했답니다. 특히 망고생크림케이크와 게이샤커피의 조합은 꼭 경험해보시길 추천드려요! 대학로에서 특별한 카페 타임을 원한다면, 마띠에르에서 여유로운 한때를 보내보세요. 오늘도 달콤한 하루 보내시길 바랍니다 :)
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