라이트로스트1 [커피 원두 선택 가이드] 로스팅 정도별 맛과 향의 차이 여러분, 같은 원두라도 로스팅 정도에 따라 전혀 다른 맛과 향을 경험할 수 있다는 사실, 알고 계셨나요?안녕하세요, 커피를 사랑하는 여러분! 우리는 커피 한 잔을 마실 때 단순히 카페인 섭취를 넘어, 그 속에 담긴 깊은 맛과 향을 음미하곤 합니다. 그런데 같은 원두라 하더라도 로스팅의 정도에 따라 전혀 다른 개성이 드러난다는 사실, 알고 계셨나요? 로스팅이 어떻게 커피의 맛과 향을 결정하는지 궁금하시다면, 이번 글을 끝까지 읽어보세요. 오늘은 라이트 로스트부터 다크 로스트까지, 로스팅 단계별 맛과 향의 차이를 깊이 있게 알아보겠습니다!목차1. 라이트 로스트: 신맛과 향미의 극대화 2. 미디엄 로스트: 균형 잡힌 맛과 향 3. 다크 로스트: 깊고 강렬한 바디감 4. 로스팅이 커피의 향미에 미치는 영향 5... 2025. 3. 21. 이전 1 다음