커피 로스팅3 [커피 원두 선택 가이드] 원두 직접 로스팅하는 방법 신선한 원두를 직접 로스팅하면 커피의 풍미가 한층 살아난다는 사실, 알고 계셨나요?안녕하세요, 커피를 사랑하는 여러분! 직접 로스팅한 원두로 커피를 내려 마셔본 적 있으신가요? 마트에서 사는 커피보다 훨씬 신선하고 풍미가 깊은 커피를 즐길 수 있습니다. 제가 처음 원두를 로스팅했을 때, 그 향과 맛에 반해버렸죠. 오늘은 여러분께 원두를 직접 로스팅하는 방법을 단계별로 소개해 드리겠습니다. 초보자도 쉽게 따라 할 수 있도록 자세히 설명할 테니, 함께 도전해 보세요!📌 목차1. 원두를 직접 로스팅해야 하는 이유 2. 원두 로스팅 방식의 종류 3. 원두 로스팅 단계별 과정 4. 초보자가 자주 하는 실수와 해결법 5. 로스팅한 원두의 올바른 보관법 6. 자주 묻는 질문 (FAQ)1. 원두를 직접 로스팅해야 하.. 2025. 3. 21. [커피 원두 선택 가이드] 초보자를 위한 커피 원두 선택법 커피 초보자라면 어떤 원두를 골라야 할지 막막하죠? 나에게 딱 맞는 커피 원두를 찾는 방법을 알려드릴게요!안녕하세요, 커피를 좋아하지만 원두 선택이 어려운 분들을 위해 이 글을 준비했습니다. 저도 처음에는 커피 맛을 잘 몰라서 아무 원두나 샀다가 입맛에 맞지 않아 버린 적도 많았어요. 하지만 원두의 종류와 특징을 알게 되면서 점점 나만의 취향을 찾을 수 있었습니다. 이 글에서는 초보자도 쉽게 이해할 수 있도록 커피 원두를 고르는 핵심 포인트를 정리해 보았어요. 여러분도 이 글을 읽고 자신에게 딱 맞는 커피 원두를 찾아보세요!📌 목차1. 원두의 종류와 특징 2. 로스팅 단계에 따른 맛 차이 3. 추출 방법에 따른 원두 선택 4. 커피 원두 보관 방법 5. 원두 선택을 위한 커핑(테이스팅) 방법 6. 자주.. 2025. 3. 19. [커피 종류와 특징] 커피 등급과 품질을 구별하는 방법 여러분, 커피를 마실 때 그 맛의 차이를 느껴보셨나요? 같은 커피라도 등급과 품질에 따라 천차만별로 달라질 수 있습니다!안녕하세요, 커피를 사랑하는 모든 분들을 위해 오늘은 커피의 등급과 품질을 구별하는 방법에 대해 이야기하려고 합니다. 커피 한 잔을 마실 때마다 느껴지는 미묘한 맛의 차이, 과연 무엇이 다를까요? 혹시 마트에서 원두를 고를 때 어떤 것이 더 좋은 품질인지 헷갈리신 적 없으신가요? 이번 글에서는 커피의 등급을 결정하는 기준부터 좋은 커피를 선택하는 방법까지 쉽고 자세히 알려드릴게요!📌 목차1. 커피 등급이란 무엇인가? 2. 커피의 등급을 결정하는 기준 3. 좋은 품질의 커피란? 4. 커피 원두 선택 가이드 5. 신선한 커피를 유지하는 방법 6. 자주 묻는 질문 (FAQ)1. 커피 등급이.. 2025. 3. 16. 이전 1 다음