[맛의 이야기]122 [커피 종류와 특징] 스페셜티 커피 등급 기준 완벽 정리 및 커피 종류별 특징 안내 커피 좋아하시나요? 그냥 아메리카노만 마시던 저도 요즘은 스페셜티 커피에 푹 빠졌답니다. 무슨 차이인지 몰라서 검색해봤더니... 오, 세상엔 정말 다양한 커피가 존재하더라구요.안녕하세요! 오늘은 스페셜티 커피를 처음 접하신 분들부터, 매일 아침 로스팅을 고민하시는 고수 분들까지 모두에게 유익한 내용을 준비했어요. 각 커피 종류의 특징부터, 등급 기준까지 차근차근 파헤쳐볼게요. 커알못이던 제가 공부한 내용을 쉽고 재밌게 정리했으니 커피 입문자 분들께 특히 도움이 되셨으면 좋겠네요!목차1. 스페셜티 커피란 무엇인가요? 2. 스페셜티 등급 기준과 평가 항목 3. 대표적인 커피 종류별 특징 비교 4. 입맛에 맞는 커피 고르는 팁 5. 커피 종류별 산지 및 스페셜티 점수표 6. 자주 묻는 질문 FAQ1. 스페셜티.. 2025. 5. 14. [커피 종류와 특징] 희귀 커피 품종 SL28 SL34 맛과 특징 비교 및 구매 가이드 요즘 커피 한 잔에도 취향이 담긴 시대, 여러분은 어떤 원두를 선택하시나요? SL28, SL34 같은 희귀 품종이 요즘 커피 마니아들 사이에서 엄청 핫하답니다!안녕하세요! 제가 요즘 푹 빠진 게 바로 희귀 커피 품종이에요. 예전엔 그냥 맛있는 커피 한 잔이면 좋았는데, 이제는 SL28이냐, SL34냐 고민하는 날이 올 줄은 몰랐죠. 특히 요즘같이 아침저녁으로 쌀쌀해진 날씨엔, 따뜻한 드립 한 잔에 마음이 사르르 녹는 느낌이에요. 그니까 오늘은 저처럼 원두 취향이 확고한 분들을 위해 아주 특별한 품종들을 소개해보려고 해요. 궁금하셨죠?목차1. SL28과 SL34의 탄생 배경과 역사 2. SL28과 SL34의 맛 비교 테이블 3. 입맛별 추천 품종 선택 가이드 4. 주요 재배 지역과 환경 조건 5. 구매 시.. 2025. 5. 13. [커피 종류와 특징] 디카페인 커피는 정말 카페인이 없을까? 디카페인 방식별 잔류 카페인 비교 여러분, ‘디카페인 커피는 카페인이 없어요’라는 말, 과연 진실일까요?안녕하세요! 커피 없인 하루도 못 버티는 사람 중 한 명인 저예요. 그런데 말이죠, 어느 날부터 카페인 민감증이 생겨서 밤에 잠을 설쳐버리더라고요. 그래서 선택한 게 바로 디카페인 커피였어요. 그런데 말입니다... 디카페인이라고 다 똑같은 게 아니더라고요! 사용하는 추출 방식에 따라 남아있는 카페인 양이 다르다는 사실, 알고 계셨나요? 오늘은 이 흥미로운 내용을 제대로 파헤쳐볼게요!목차1. 커피의 종류와 카페인 함량 차이 2. 디카페인 커피 추출 방식별 특징 3. 각 방식별 잔류 카페인 비교 4. 디카페인 방식이 맛에 미치는 영향 5. 내 몸에 맞는 디카페인 커피 선택법 6. 자주 묻는 질문 (FAQ)1. 커피의 종류와 카페인 함량 차.. 2025. 5. 12. [커피 종류와 특징] 커피 품종별 수확 시기와 생산량 차이 이해하기: 희귀 원두를 찾는 스마트한 소비자를 위한 가이드 커피 좋아하는 분들, 요즘은 진짜 원두 하나 고를 때도 고민되시죠? 에티오피아 내추럴부터 파나마 게이샤까지, 다 비슷비슷해 보여도 사실 알고 보면 수확 시기나 생산량 차이 때문에 완전 다른 커피가 된다는 사실! 이 글에서 그 차이를 낱낱이 알려드릴게요.안녕하세요, 커피와 계절을 함께 느끼며 하루를 여는 블로거입니다. 작년 겨울, 브라질 고지대에서 직접 커피농장을 둘러볼 기회가 있었어요. 그때 처음 알게 된 사실들이 너무 흥미로워서, 오늘은 커피 품종마다 수확기가 얼마나 다르고, 그게 생산량이나 맛에 어떤 영향을 주는지를 한번 깊이 있게 풀어보려 합니다. 희귀하고 특별한 커피를 찾는 분들에게 정말 유용할 거예요!목차1. 아라비카 vs 로부스타, 커피 품종의 기본 구분 2. 나라별 커피 수확기 캘린더 정리 .. 2025. 5. 11. [커피 종류와 특징] 원산지별 커피 테로아르가 선사하는 고유 풍미 이해하기 여러분, 같은 커피라도 산지에 따라 맛이 완전히 다르다는 사실 알고 계셨나요? 그 차이를 알게 되는 순간, 커피 한 잔이 예술로 느껴집니다.안녕하세요! 저는 요즘 '커피 테로아르'라는 매력적인 세계에 푹 빠져 있어요. 예전엔 커피 맛이 다 거기서 거기라고 생각했는데, 원산지별 커피 특징을 알게 된 이후로는 한 잔 한 잔이 여행 같더라고요. 특히 요즘같이 바쁜 일상 속에서 작은 여유를 즐기고 싶을 때, 이 테로아르 개념은 제게 진짜 위안이 돼요. 오늘은 그런 테로아르가 어떻게 커피 맛을 좌우하는지, 원산지별 특징은 무엇인지 깊이 있게 다뤄볼게요. 평범한 커피가 특별해지는 그 순간을 함께 느껴보아요.목차1. 커피 테로아르란 무엇인가? 2. 주요 산지별 풍미 비교 테이블 3. 테로아르별 로스팅 팁과 선택 기준.. 2025. 5. 10. [커피 종류와 특징] 구매 전환율 높은 허니 프로세스 커피 종류와 맛의 특징 진짜 커피 맛을 알고 싶다면? 허니 프로세스 커피 한 잔으로 당신의 커피 기준이 바뀔지도 몰라요.안녕하세요! 요즘 커피에 푹 빠진 블로거입니다. 사실 저는 예전엔 아무 커피나 마셨거든요. 근데 어느 날 동네 로스터리 카페에서 ‘허니 프로세스’라는 생소한 이름을 보고 호기심에 마셔봤다가, 와... 진짜 세계가 달라졌달까? 그 이후로 허니 프로세스 커피에 푹 빠져버렸죠. 여러분도 혹시 커피 마실 때 무슨 프로세스로 만들어졌는지 신경 써보신 적 있나요? 오늘은 그 궁금증을 시원하게 해결해드릴게요!목차1. 허니 프로세스 커피란 무엇인가요? 2. 워시드, 내추럴, 허니 프로세스 비교 3. 허니 프로세스 커피의 맛 특징 4. 생산 지역과 대표 품종 5. 허니 프로세스 커피 구매 팁 6. 자주 묻는 질문(FAQ)1... 2025. 5. 9. 이전 1 2 3 4 5 ··· 21 다음